PATES VEGETALES CASEROS QUE ENAMORAN
Me encanta quedarme en casa los viernes por la tarde. Es mi tarde de relax. Con mi marido y mi perra nos perdemos por el precioso Monte Ferro, tomando el aire todavía fresco de esta época y regresando antes de la cena para preparar unos patés vegetales caseros.
COMO HACER BARRITAS SALUDABLES EN UNOS MINUTOS
Levanta la mano si has dejado de comer barritas comerciales promocionadas como sanas porque te has dado cuenta de que contenían toneladas de azúcar. Sí, yo también. Pero me
ENDIVIAS RELLENAS DE HUMUS CON PIQUILLO
Si nunca has intentado mezclar verduras en tu receta de humus o puré de garbanzo, ¡no sabes lo que te estás perdiendo! La textura es mucho más aterciopelada y el sabor es más… cómo te diría… Rioja?. Puedes mirar aquí cómo se hace el auténtico humus casero o preparar directamente esta receta de endivias rellenas de […]
HUMUS. EL AUTENTICO NATURAL, CASERO Y ENERGETICO
Todos estamos un poco estresados. Y cuando se trata de comer natural, casero y energético hay que dedicarle un tiempo a la cocina. Esto no quiere decir pasarnos largas horas cocinando todos los días, porque a quien más y quien menos se va consumiendo como una vela a golpe de jornada laboral. Es por eso […]
BARRITA ENERGETICA DE ALBARICOQUE
No sólo porque causa adicción, sino porque es un verdadero peligro para la salud. Hay estudios que nos muestran que el azúcar influye directamente en la diabetes, la hipertensión, la obesidad, la cándida… Así
RECETA DE GRANOLA Y LA VUELTA AL COLE
Creo que la vuelta al cole es lo mejor del mundo mundial. No sé por qué se quejan algunos padres. Los libros, la geometría, la mochila, zapatos nuevos porque los nuevos pies crecieron por lo menos dos tallas.
NAVIDAD TURRON Y SALUD
Nos acercamos al final de otoño y también nos acercamos a las navidades. Época en la que festejamos
MENU NAVIDAD VEGETARIANO LIBRE DE HINCHAZONES
Las propuestas de menús que más abundan son aquellas que parece que para pasarlo bien no se puede parar de comer y beber. Sobre todo comidas copiosas y alcohol. ¡Madre mía, cuánta exageración!
BARRITAS ENERGETICAS DE ARROZ HINCHADO
Cuando ingerimos alimentos muy expansivos o extremo yin: químicos, alcohol, azúcar, café, frutas
Bolitas de quinoa con nori
Cada vez hay más personas que se atreven a incorpora las algas en la mesa. En España tenemos una